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<図書>

固液分離 / 村瀬敏朗[ほか]著

コエキ ブンリ

(食品工学基礎講座;7)
出版者 東京 : 光琳
出版年 1988.9
大きさ 193p ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
りんくう図書
588/MU57 3020003474

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一般注記 主要記号および参考文献:各章末
監修:矢野俊正, 桐栄良三
著者標目 村瀬, 敏朗(1936-) <ムラセ, トシロウ>
件 名 BSH:食品工学
分 類 NDC9:588
NDC8:588
書誌ID 2000839920
NCID BN02692895
巻冊次 ISBN:4771288097 ; PRICE:4000円

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