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<図書>

食中毒予防必携

ショクチュウドク ヨボウ ヒッケイ

第3版
出版者 東京 : 日本食品衛生協会
出版年 2013.1
大きさ xxiv, 566p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F指定図書2021
498.54/SH96 3000044394
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図・2F指定図書2021
498.54/SH96 3000044395
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一般注記 参考文献あり
著者標目 日本食品衛生協会 <ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ>
件 名 BSH:食中毒
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 2000868662
NCID BB1188079X
巻冊次 ISBN:9784889250565 ; PRICE:5000円+税

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