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健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× : 食品成分表七訂対応 / 古畑公 [ほか] 著

ケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シッテ オキタイ エイヨウガク ノ 〇 ト × : ショクヒン セイブンヒョウ ナナテイ タイオウ

出版者 東京 : 誠文堂新光社
出版年 2016.3
大きさ 255p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
羽曳野・指定図書2021
498.55/F93 3060018673
指定図書2019
羽曳野・指定図書2021
498.55/F93 3060019367

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別書名 奥付タイトル:健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× : 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく : 食品成分表七訂対応
原タイトル:食と健康のホントがみえる栄養学
異なりアクセスタイトル:健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× : 食品成分表七訂対応
異なりアクセスタイトル:栄養学の○と× : 健康管理する人が必ず知っておきたい : 食品成分表七訂対応
一般注記 その他の著者: 木村康一, 岡村博貴, 望月理恵子
「食と健康のホントがみえる栄養学」 (2011年刊) の内容をもとに加筆・修正をした増補改訂版
参考文献・資料: p248
著者標目 古畑, 公 <フルハタ, タダシ>
木村, 康一(1959-) <キムラ, コウイチ>
岡村, 博貴 <オカムラ, ヒロタカ>
望月, 理恵子 <モチズキ, リエコ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 2000918164
NCID BB21026874
巻冊次 ISBN:9784416616567 ; PRICE:1800円+税

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