大阪府立大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

食品工場のしくみ / 河岸宏和著

ショクヒン コウジョウ ノ シクミ

(Do books) (ビジュアル図解)
最新版
出版者 東京 : 同文館出版
出版年 2019.8
大きさ 223p ; 21cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F指定図書2021
588.09/KA92 3000069750
指定図書2021
図・2F指定図書2021
588.09/KA92 3000069751
指定図書2021

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 巻末
著者標目 河岸, 宏和(1958-) <カワギシ, ヒロカズ>
件 名 BSH:食品工業
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDC10:588.09
書誌ID 2000934053
NCID BB2884966X
巻冊次 ISBN:9784495569228 ; PRICE:1800円+税

戻る ページトップ