| 1 |
基礎栄養学 / 江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2003.5
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| 2 |
生化学 / 青木洋祐, 細川優編著 ; 山崎聖美 [ほか] 著
改訂版. - 東京 : 同文書院 , 2003.4
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| 3 |
栄養教育論 / 二見大介編著
改訂版. - 東京 : 同文書院 , 2003.4
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| 4 |
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 松本和興, 今木雅英編著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2003.5
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| 5 |
食品機能論 / 五明紀春, 田島眞編著
改訂版. - 東京 : 同文書院 , 2003.4
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| 6 |
応用栄養学 / 江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 7 |
運動・栄養生理学 / 橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2003.4
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| 8 |
給食経営管理・運営論 / 藤沢良知編著 ; 松月弘恵[ほか]著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 9 |
食品衛生学 / 薩田清明, 寺田厚編著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 10 |
公衆栄養学 / 二見大介編著
改訂. - 東京 : 同文書院 , 2003.4
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| 11 |
健康管理概論 / 松本和興, 今木雅英編著 ; 山内一史 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2003.10
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| 12 |
臨床栄養学概論 / 田中照二 , 久保宏隆編著 ; 清水依理子 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 13 |
栄養治療学 / 久保宏隆 , 田中照二編著 ; 萬里小路直樹 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 14 |
調理学 / 畑井朝子 , 渋川祥子編著 ; 東川尅美 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2004.4
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| 15 |
臨床栄養活動論 / 杉山みち子, 清水瑠美子, 足立香代子編著 ; 須永美幸 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2004.5
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| 16 |
新訂食品機能論 / 五明紀春, 田島眞, 三浦理代編著 ; 大坪研一 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2005.1
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| 17 |
代謝栄養学 / 横越英彦編著 ; 伊勢村護 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2005.4
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| 18 |
健康管理概論 / 松本和興, 今木雅英編著 ; 下崎昭雄 [ほか] 著
第二版. - 東京 : 同文書院 , 2006.5
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| 19 |
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 / 松本和興, 今木雅英編著 ; 田村隆教 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 同文書院 , 2007.5
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