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ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ

ILSI ヨーロッパ コンサイス モノグラフ シリーズ

出版者 東京 : 日本国際生命科学協会
大きさ 冊 ; 21×21cm
本文言語 und

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1 糖と栄養・健康 : 新しい知見の評価 / by Michael Gurr ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1998.3
2 う蝕予防戦略 / by M.A. Pollard〔et al.〕 ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1998.3
3 栄養疫学 : 可能性と限界 / by Lillian Langseth ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1998.3
4 甘味 : 生物学的、行動学的社会的観点 / by Arnold van der Heijden ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1998.3

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書誌ID 2000802621
NCID BA41405608

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