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<図書>

食物と栄養学基礎シリーズ

ショクモツ ト エイヨウガク キソ シリーズ

出版者 東京 : 学文社
本文言語 und

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1 4 食べ物と健康 / 佐藤隆一郎, 加藤久典編 東京 : 学文社 , 2012.3
2 6 調理学 : 生活の基盤を考える / 南道子, 舟木淳子編著 東京 : 学文社 , 2013.4

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書誌ID 2000854887
NCID BB08329190

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