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<図書>

酵母のバイオテクノロジー : 基礎と応用 / 平野正編

コウボ ノ バイオテクノロジー : キソ ト オウヨウ

出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1988.1
大きさ xiv,246p : 図版5枚 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F開架閲覧
465.8/1 9000135769

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一般注記 第7回酵母合同シンポジウム記録/ 1986年5月26-27日 東京商工会議所東商ホール
各章末:文献
著者標目 平野, 正(1922-) <ヒラノ, タダシ>
件 名 BSH:酵母
分 類 NDC8:465.8
NDLC:PA411
書誌ID 2000023126
NCID BN01913591
巻冊次 ISBN:4762215430 ; PRICE:4800円

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