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<図書>

味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳

アジ ノ ビガク

(文庫クセジュ;482)
出版者 東京 : 白水社
出版年 1970.11
大きさ 155, ip ; 18cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F文庫・新書
080/BK/482 9000112080

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別書名 原タイトル:La gastronomie
一般注記 参考文献: pi
著者標目 Courtine, Robert J.
黒木, 義典 <クロキ, ヨシノリ>
件 名 NDLSH:ガストロノミ
分 類 NDC6:596
NDLC:EF27
書誌ID 2000048089
NCID BN01495243
巻冊次 PRICE:280円

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