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<図書>

食品分析機器のてびき / 山田次良編著

ショクヒン ブンセキ キキ ノ テビキ

出版者 東京 : 三共出版
出版年 1997.4
大きさ vi, 135p ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
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498.53/Y19 2020005685

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一般注記 執筆: 荒川義人ほか
著者標目 山田, 次良 <ヤマダ, ジロウ>
件 名 BSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDC6:498.53
書誌ID 2000421270
NCID BA3070145X
巻冊次 ISBN:4782703619 ; PRICE:¥2500

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