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＜図書＞
機能性・食品包装材料の開発と応用
キノウセイ ショクヒン ホウソウ ザイリョウ ノ カイハツ ト オウヨウ
| 出版者 | 東京 : シーエムシー |
|---|---|
| 出版年 | 1998.1 |
| 大きさ | ix, 321p ; 27cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 図・2F開架閲覧 |
|
588.9/I81 | 2001056875 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Development of functional packages for foods |
|---|---|
| 一般注記 | 監修:石谷孝佑 |
| 著者標目 | 石谷, 孝佑(1943-) <イシタニ, タカスケ> |
| 件 名 | BSH:食品包装 |
| 分 類 | NDC8:588.9 NDC9:588.9 |
| 書誌ID | 2000473805 |
| NCID | BA35449132 |
| 巻冊次 | ISBN:4882312018 ; PRICE:¥65000+税 |
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