大阪府立大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

タイ / 山田均著

タイ

(世界の食文化 / 石毛直道監修;5)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
大きさ 284p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・B1F一般図書
383.8/Y19 2001062231

羽曳野・2F開架
383.8/SE/5 2095111951

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
書誌ID 2000529391
NCID BA6413787X
巻冊次 ISBN:4540032178 ; PRICE:3200円

ページトップ