大阪府立大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

食品・栄養・食事療法事典 / L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ [ほか] 著

ショクヒン エイヨウ ショクジ リョウホウ ジテン

出版者 東京 : 産調出版
出版年 2006.6
大きさ xxxvii, 1321p ; 29cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
羽曳野・参考図書
498.51/MA29 2095112043


書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:食品栄養食事療法事典
原タイトル:Krause's food, nutrition & diet therapy
一般注記 別冊付録: 39p 『日本人の健康・栄養の現状』
監修: 木村修一, 香川靖雄
Food, nutrition and diet therapy 11th Edition
著者標目 Mahan, L. Kathleen
Escott-Stump, Sylvia
件 名 NDLSH:食餌療法
NDLSH:栄養
分 類 NDC9:498.58
NDLC:SC741
書誌ID 2000687525
NCID BA76820140
巻冊次 ISBN:4882824787 ; PRICE:33000円

戻る ページトップ