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<図書>

食品の無菌化包装システムハンドブック / 横山理雄,栗田守敏編

ショクヒン ノ ムキンカ ホウソウ システム ハンドブック

出版者 東京 : サイエンスフォーラム
出版年 1993.9
大きさ 380p ; 31cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・B1F電動書架C33-34
588.9/1 2090008371

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一般注記 各章末: 文献
著者標目 横山, 理雄(1932-) <ヨコヤマ, ミチオ>
栗田, 守敏 <クリタ, モリトシ>
件 名 NDLSH:食品包装
分 類 NDC7:588.8
NDC8:588.9
NDLC:PC111
書誌ID 2000707221
NCID BN11152447
巻冊次 PRICE:48000円

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