大阪府立大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

砂糖百科 / 橋本仁, 斎藤祥治編纂

サトウ ヒャッカ

第2版
出版者 [東京] : 糖業協会 : 精糖工業会
出版年 2007.2
大きさ i, 337p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
羽曳野・2F開架
588.1/TA28 3060001120

書誌詳細を非表示

一般注記 監修者の読みは推測による
監修: 高田明和, 橋本仁, 伊藤汎
著者標目 高田, 明和(1935-) <タカダ, アキカズ>
橋本, 仁 <ハシモト, ヒトシ>
伊藤, 汎 <イトウ, ヒロシ>
斎藤, 祥治 <サイトウ, ショウジ>
件 名 NDLSH:砂糖
MESH:Carbohydrates
分 類 NDC9:588.1
NDLC:PA531
書誌ID 2000770426
NCID BA82002340

ページトップ