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＜図書＞
献立概論 / 赤羽正之,小野房子,川端晶子著
コンダテ ガイロン
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1971 |
| 大きさ | 201p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 指定図書 |
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| 図・B1F一般図書 |
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596/AK | 9100012082 |
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