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<図書>

調理実習書 / 戸板女子短期大学調理研究室編 ; 栗田とよ編集責任

チョウリ ジッシュウショ

出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1966.11
大きさ 300p ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・B1F一般図書
596.4/K3 9100012382

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著者標目 戸板女子短期大学調理研究室 <トイタ ジョシ タンキ ダイガク チョウリ ケンキュウシツ>
栗田, とよ <クリタ, トヨ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596
NDLC:EF27
書誌ID 2000801327
NCID BA29943236
巻冊次 PRICE:1000円

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