大阪府立大学図書館OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

「粉もん」庶民の食文化 / 熊谷真菜著

コナモン ショミン ノ ショクブンカ

(朝日新書;065)
出版者 東京 : 朝日新聞社
出版年 2007.9
大きさ 253, xxvp ; 18cm
本文言語 日本語

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F文庫・新書
080/AS/065 3000017595

羽曳野・軽読書1
383.8/KU33 3060007396

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:粉もん庶民の食文化
一般注記 粉もん関連年表: xiii-xxip
引用文献: p252-253
著者標目 熊谷, 真菜(1961-) <クマガイ, マナ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本
NDLSH:小麦粉
分 類 NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 2000814018
NCID BA83404190
巻冊次 ISBN:9784022731654 ; PRICE:740円+税

戻る ページトップ