出版者 | 東京 : 羊土社 |
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出版年 | 2010.4 |
大きさ | 214p ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 指定図書 |
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羽曳野・2F開架(医学関係) |
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498.55/SH56 | 3060008934 |
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一般注記 | 付: 演習問題〈解答&解説〉(17p) |
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著者標目 | 志村, 二三夫(1948-) <シムラ, フミオ> 岡, 純(1948-) <オカ, ジュン> 山田, 和彦(1952-) <ヤマダ, カズヒコ> |
件 名 | BSH:栄養士 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 2000836431 |
NCID | BB02007781 |
巻冊次 | ISBN:9784758108850 ; PRICE:2600円+税 |
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