<図書>

酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ / 原島俊, 高木博史編

コウボ ノ セイメイ カガク ト セイブツ コウガク : サンギョウ オウヨウ カラ キソ カガク エ

(Dojin bioscience series;09)
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2013.8
大きさ viii, 255p, 図版8p : 挿図 ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
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465.8/H32 3000042758

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別書名 裏表紙タイトル:Bioscience and bioengineering of yeast
一般注記 参考文献: 各章末
用語解説: p244-249
索引あり
著者標目 原島, 俊 <ハラシマ, サトシ>
高木, 博史 <タカギ, ヒロシ>
件 名 NDLSH:酵母
NDLSH:生物工学
分 類 NDC9:465.8
書誌ID 2000866878
NCID BB1317685X
巻冊次 ISBN:9784759815085 ; PRICE:5600円+税

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