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<図書>

テキーラの歴史 / イアン・ウィリアムズ著 ; 伊藤はるみ訳

テキーラ ノ レキシ

(「食」の図書館)
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.6
大きさ 183p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント 予約 指定図書
図・2F開架閲覧
588.57/W74 3000069257

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別書名 原タイトル:Tequila : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2015) の翻訳
参考文献: p165
著者標目 Williams, Ian, 1949-
伊藤, はるみ(1953-) <イトウ, ハルミ>
件 名 BSH:蒸留酒 -- 歴史
分 類 NDC8:588.57
NDC9:588.57
NDC10:588.57
書誌ID 2000933253
NCID BB28417971
巻冊次 ISBN:9784562056538 ; PRICE:2200円+税

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